柑橘「はるみ」
母(清見)、父(ポンカン)、兄(デコポン)に持つ“はるみ”は、たくさん収穫した年の、次の年には木の勢いが弱まり ほとんど実をつけない、それだけ果実に養分が集まるためか、“果肉は甘みが詰まった粒々食感”種もほとんどなく皮も薄くとてもむきやすいので、調和の取れている柑橘です。
また、一瞬のすきを見逃さないランナーのような出荷であり、今が「旬」の果物と言えます。
▲一覧に戻る